Steak z krkovice, pikantní - sous vide 210 g
Naše řada Ready to grill kombinuje jednoduchost přípravy a vynikající chuťový zážitek. Vyzkoušejte rychlý oběd, nebo rychlou večeři s HAM*HAM chlazenými jídly.
Maso nejprve tenderizujeme pro jeho křehkost a následně tepelně upravujeme metodou sous-vide. Maso zavakuujeme a táhneme ve vodní lázni při nízké teplotě. Po této úpravě je maso již hotové. Na Vás je dát mu tu správnou barvu a kůrku.
Držte se našeho doporučení a připravíte steak hodný grillmastera.
Doporučujeme: Maso nechat odpočinout po dobu 20 min. v pokojové teplotě. Následně, po dobu 2 minut z každé strany, opékat na grilu / pánvi. V případě použití kontaktního grilu, celková doba úpravy: 2 minuty.
Trvanlivost (dnů) | 30 |
---|---|
Skladovat při (°C) | 5 |
Doba přípravy (minut) | 6 |
Váha masa (g) | 200 |
Energetická hodnota (kJ) | 921 |
Kalorie (kcal) | 217 |
Tuky (g) | 18 |
Bílkoviny (g) | 17 |
Sůl (g) | 0,003 |
Vepřová krkovice, řepkový olej, sůl, paprika sladká mletá, jalapeňo papričky
Vezměte sáček s porcí z lednice
Na 10 minut vložte do horké lázně
Rozstřihněte a servírujte ze sáčku na talíř
Skladný varný obal = HAMpytlík
HAMpytlík - varný sáček. Nabízí prodlouženou záruku, skladnost a jednoduchý ohřev.
Výhody jídel HAM*HAM
-
Skladnost
Minimalistický obal HAMpytlík nezabere žádné místo navíc. -
Dlouhá trvanlivost
Jídla vydrží v lednici 30, 45 a 60 dnů bez konzervantů a zbytečné chemie. -
Jednoduchá příprava
V jednom hrnci s horkou vodou ohřejete za 10 minut několik jídel najednou (přímo v obalu).
Co řeší jídla HAM*HAM?
Kvalitní jídlo máte stále po ruce (přesněji v lednici). Skladný obal, ve kterém jídlo rychle připravíte každému dle chuti kdykoli se to bude hodit. Řešení pro rychlý oběd, nebo večeři.
-
Dobré jídlo kdykoli a kdekoli
Jídlo domů, do práce, na dovolenou. Ať už jste sami, nebo parta 20 přátel. -
Široký výběr - 70 jídel skladem
Od dukátových buchtiček, přes svíčkovou až po pečená masa a polévky. Přílohy prodáváme zvlášť. -
Vhodné i pro děti a prarodiče
Hlavní důvody: Velký výběr jídel. Skladnost. Trvanlivost. Jednoduchý ohřev. 1 HAMpytlík = 1 porce. Najedí se, kdy budou chtít.
Video návod - praktické HAMpytlíky
Jak jídla HAM*HAM používat?
-
Nakupte jídla v eshopu nebo v prodejně.
Udělejte si zásobu jídel dle velikosti domácnosti. -
Jídla uskladněte v lednici
Skladný obal HAMpytlík s dlouhou trvanlivostí. -
Kdykoli jednoduše ohřejte
Rychlá příprava. Třeba 10 porcí najednou.