Kvalitní česká kuchyně

Vaříme v profesionální gastro kuchyni, v žádné linkové fabrice nebo stáčírně. Používáme sporáky, lednice, hrnce, pánvičky — vybavení jako z vaší kuchyně. Jen je všechno z nerezu a o kapku větší.

Jídla připravují profesionálové, kteří pečlivě dohlížejí na správný poměr ingrediencí a výběr potravin — to abyste pokaždé dostali svíčkovou stejné chuti. A že to vyžaduje um! Dodržujeme přísné zásady pro skladování, přípravu i balení potravin.

Puntičkáři jsme i při dodržování postupů — například pravidelně kontrolujeme ideální teplotu během vaření, zbytečně nemícháme omáčky, aby se neokysličovaly.

Dlouhá záruka jídel není výsledkem umělých chutí, škrobů ani emulgátorů. Jen jsme našli dokonalou harmonii mezi způsobem vaření z poctivých potravin, pasterizací a šokovým chlazením. V naší práci jsme pedanti. Jsme neúprosní ve výběru potravin, důsledně dodržujeme postupy.

Nepoužíváme konzervanty, barviva ani chemii. Díky tomu jsme získali certifikát Certified E-Friendly Food, který deklaruje, že potraviny neobsahují konzervanty, umělá sladidla, barviva ani glutamáty.

Dobrou chuť