Jak jídlo uchováte
Aby naše jídla vydržela čerstvá co nejdéle, je potřeba skladovat je v lednici.
Chlazená jídla
Naše jídla jednoduše vyrovnáte do lednice. Nedávejte je na sebe do velké vrstvy. Taky by neměli být společně s ostrými hranami. Například plastové vaničky termixů. Obal je sice velmi odolný, ale nemusíme hned zkoušet co vydrží. O ostré rohy by se mohl protrhnout.
Teplota
Ideální teplota skladování je c lednici celkem obvyklách 1–5°C.
Zmražení chlazených jídel
Jídla je možné i zamrazit. Někteří naši zákazníci to tak dělají pro prodloužení doby uchování, nebo před dlouhou cestou na dovolenou.
Upozornění: U jídel obsahujících smetanu se zmrazením může oddělit v omáčce tuk. Omáčka nebude již po rozmrazení mít hladkou a lesklou strukturu.
Uložení jídel při cestě na dovolenou
Berete si naše jídla do Chorvatska nebo jinam na dovolenou a pojdete-li autem několik hodin, umístěte jídla do termoboxu s namraženými médii a po příjezdu je přesuňte do lednice. Jídla na cesty si lidé berou běžně, nemusíte mít z dlouhé cesty obavy.
